Sodium Polyglutamate

Fa'amatalaga Puupuu:

Sodium polyglutamate (PGA) o se vai-soluble mole maualuga polymer gaosia e microbial fermentation.O lo'o i ai se aofa'iga tele o fa'amauga hydrogen i le va ma totonu ole molela'au o le PGA e saofagā i le fa'asusu lelei o mea.

O le fa'aogaina o le PGA ma le HA fa'atasi e mafai ona fa'atuputeleina ai le taimi fa'atino a le HA ma fa'atupu ai le pa'u fa'alelei lagona e ala i le fa'aitiitia o le lagona pipii o HA.

anotusi:	PGA-HMW（＞700KDa) PGA-LMW (700K-1200KDa) PGA-Oligo(＜10KDa）

Fa'amatalaga o oloa

Molecule mamafa

PGA-HMW (>700kDa)

PGA-LMW (70kDa~150kDa)

PGA-Oligo (<10kDa)

Malosiaga

Fa'asusu ma pa'epa'e umi

A'afiaga fa'atasi ma HA

Fa'ateleina mea ole NMF ile pa'u

Su'esu'ega

Su'e mo mea e sili ona lelei e fa'aleleia ai lou soifua maloloina ma lau lalelei fua fa'atatau?Tu'u lau feso'ota'iga i lalo ma ta'u mai ou mana'oga.O le matou 'au fa'apitoa o le a vave ona tu'uina atu fa'apitoa fa'aputu fa'aputuga.

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